从小长辈们就时常在耳边对我们说“粒粒皆辛苦”，教导我们要尊重劳动、珍惜粮食。随着经济水平的提高，人们的腰包渐渐鼓起来了，可是节俭的传统美德却慢慢被遗忘，在餐桌上，浪费的现象变得十分普遍。
通过立法整治浪费行为，保障粮食安全。人口众多、土地资源相对不足是我国的基本国情，我国粮食供求长期处于紧平衡状态。保障粮食安全，需要在重视粮食生产的同时，高度重视防止粮食浪费，把粮食生产和防止浪费放在同等重要的位置。尤其全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟，需要通过立法整治浪费行为，为粮食安全保驾护航。
树立节约的意识，践行文明风尚。大家都应该树立节约的意识。做饭时，根据每个人的饭量煮饭，够吃就行，坚决不浪费。吃饭时，天选根据自己的食量，吃多少，盛多少，不要“眼大肚小”。在饭店请人吃饭，不要为了面子大肆张罗，应根据人数，合理订菜单。外出就餐时，如果有吃不完的食物，应选择打包带走。“光盘”不应只是一句口号，更应该成为一种习惯。走出“爱面子”的狭隘，就要先迈过“不以浪费为耻”的门槛，各方面要鼓励宴请以清爽简单、少残留、不残留为荣的新风尚。我们每个人都应保持敬畏之心，以主人翁的姿态从自身做起，从点滴做起，把厉行节约作为一种健康文明的生活方式，争做文明的践行者。
餐饮企业也要以服务促引导。表面看，“光盘行动”是消费者的事，其实商家也有引导责任。生活中，一些商家明知顾客所点的菜品超量，但为了多盈利，往往不予提醒或引导。还有一些商家，只提供大盘菜品，推出“半份菜”“小份汤”其实是很划算的选择。在一些饭店里，尤其是辽菜、鲁菜等北方菜系，动辄出于“大碗喝汤”“大块吃肉”的氛围，净上那些“压根就没想让人吃完”的豪爽菜品。也容易造成浪费。因此，作为餐饮企业，在日常经营中不仅要温馨提示消费者“节俭用餐”，还应通过推出免费提供打包用具、光盘打折等活动，鼓励消费者积极参与“光盘行动”。
餐桌文明成为新风尚，勤俭节约是中华民族的传统美德。制定反食品浪费法，把体现中华民族传统美德和社会主义核心价值观的要求转化为法律规范，运用法治力量引领形成正确价值观，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，通过践行餐桌文明，促使人人养成节约粮食的习惯，为确保国家粮食安全提供法治保障。
