厨邦2024最新产品，厨邦减盐30%特级生抽已经全新上市，这款大众向入坑级的减盐生抽深受减盐家庭的喜爱，在新年开局就把“厨邦减盐”打造成了餐桌热词。
厨邦通过随机选择用户，跟踪了减盐新品的使用情况，了解到了一线用户的反馈，获得了她们的第一手体验心得。
由于是第一次用减盐酱油，他有点小心过度，酱油用量比平时少了一半。菜要出锅时他尝到味道略淡，提起酱油瓶又加了一些，想了想也许还不一定够，于是又第三次添加
庄先生自我总结说：“第一次用减盐生抽，嘴是最不靠谱的量具，千万要相信直觉。”（其实他的直觉也不怎么靠谱，要相信建议用量，视菜量酌情加减。）
分析原因：经常炒菜的人会有经验，菜在锅里的时候咸淡还行，端到桌上也许就咸了。这是因为盐在高温的时候味道会变淡，高于26℃，咸味便会出现减退，40℃以后减退幅度更大一点儿。所以常常发现，菜趁热吃的时候味道刚刚好，常温以后反倒咸味重了，盐分不知不觉就超标了。
小编提醒：Hold住用量，不要用减盐生抽去追平重口，控制自己可劲儿添加酱油的冲动。
南京的张小姐是位刚毕业的大学生，职场初来乍到，下厨手艺也还没有练到纯熟精到。本着加班很累，为生活减负的良好愿望，她被厨邦“减减减，减盐30%”的口号成功打动，这是她第一次使用减盐类酱油。
在购买厨邦减盐30%特级生抽后，她做的一道菜很家常也很“淮扬”，是香菇扒油菜。据她说，当天洗好的菜一下锅，水气腾空弥漫于锅边的时候，她就倒入了定量的厨邦减盐生抽（使用定量瓶），可出锅时发现菜汤忽然变多了，汁水尝起来很鲜美，可蔬菜的咸鲜度却失意了很多。她以为减盐生抽就是这个味儿，后来得知了使用窍门，才知道这是个天大的误会。
分析原因：香菇和油菜都是遇热和遇盐就会大量析出水分的蔬菜，酱油加入过早，味道都跑到了汤汁里，蔬菜就备受冷落。最好是等菜收一收汁儿再加，快速翻炒就出锅，这样酱油会均匀地照顾到蔬菜和汤汁，不会顾此失彼。酱油加入时间短，停留在蔬菜表面，入口就能接触味蕾，会让口感更生动。
小编提醒：卡准时间，厨邦减盐30%特级生抽在菜出锅时放入更好吃，记得快速翻炒。
口述整理：以前家里用过一段减盐酱油，味道太淡，孩子不喜欢，说妈妈做的菜变不好吃了，有一阵儿他赌气干脆不吃菜，每顿只往米饭里倒点菜汁菜汤，前后试过几款产品都不行，天选我就用回了以前的酱油。
这次用厨邦减盐的新产品，保持平时的用量，孩子吃饭都挺正常的，没有说菜咸了还是淡了。问他好吃吗，他说好吃。
我仔细品尝了一下，挺清淡的，但是这个淡口被它的鲜味给抵消了很多，以前用的减盐酱油口感落差比较大，大人也不太适应，相比来说，厨邦的这款产品更温和，我觉得适合全家用，对孩子的口感是很照顾的。
印象比较深的是，做菜的时候，酱油一下锅一股香味扑上来，当时就在想这个酱油（品质）是挺好的。
我了解盐的危害，为了孩子健康，做妈妈的应该给孩子养成减盐习惯，可是又不能因小失大影响他吃饭。厨邦减盐30%这款生抽解决了我这个顾虑，家人又可以一同减盐了，很棒，想长期用下去。
一是减盐不减鲜，这款新品盐分做减法的同时，为口感做了加法，运用了现代化的新型发酵和减盐技术，在减盐的同时确保了鲜味，健康和口感能够兼顾，不必二选一。
它的氨基酸态氮0.9g/100ml，属于“特级”生抽；减盐率30%，含盐量12.0g/100ml，相比传统生抽盐量精简幅度接近1/3，在显著实现减盐功能的同时，保持口感出众且营养丰富，是非常有匠心的一款。
身边有一些朋友，在饮食健康方面算是很理智的，他们坚持餐桌减盐已经持续了很多年，其中以女孩子居多。但更多的人都是断断续续，今天吃咸了酱油换个口味，明天又受不了了，改天再说。他们是生活里典型的“盐控”，作为普通人饮食习惯已经养成，一朝一夕改不掉。
我个人的体验，厨邦减盐30%生抽咸度偏清淡，鲜度很优秀，放大了产品功能又不失调味品的灵魂，很适合刚刚开始实施餐桌减盐的家庭，在国货品牌产品中，是一款理想的入坑级减盐产品。
它的大众向中高端定位非常棒，减盐是一种时尚，也是一种需求。我们的饮食习惯都是偏一点“重口”的，每个普通家庭都应该把减盐当回事摆上日程。毕竟，我们的人均钠摄入量比世界卫生组织的建议量超标2倍多。
但是减盐是有误区的。有些产品属于焦虑型减盐产品，效果未必理想，就像十字路口的红绿灯按钮，按上去不会变成绿灯，但是能减少用户焦虑，是一个概念上的按钮。
还有一种暴躁型的减盐产品，极度苛刻地追求降低数值，但使用起来非常考验用户的耐心，经常是一家人一边减盐一边抱怨，在是否坚持下去的问题上无法统一意见，不少人中途放弃，结果是“付出+抱怨=0”。
这些问题是误区，也是痛点，减盐的关键是能否找到一款合适的产品，让用户家庭使用起来没有负担，减盐应该是快乐的不是吗？
我觉得，从温和减盐的此岸，到家庭长期减盐的彼岸是可行的，厨邦减盐30%特级生抽从中架起了一道桥梁。
【广告】免责声明：本内容为广告，相关素材由广告主提供，广告主对本广告内容的真实性负责。本网发布目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，广告内容仅供读者参考。
新闻信息服务许可证音像制品出版许可证广播电视节目制作经营许可证网络视听许可证网络文化经营许可证
